Paris: o clima na semana

Previsão para a cidade de Paris entre os dias 23/02/2009 e 01/03/2009*.

Segunda, 23 de fevereiro de 2009
Previsão: Nublado
Max.: 8°C
Min.: 5°C
Risco de precipitação: 10%

Terça, 24 de fevereiro de 2009
Previsão: Névoa pela manhã/Sol a tarde
Max.: 8°C
Min.: 2°C
Risco de precipitação: 10%

Quarta, 25 de fevereiro de 2009
Previsão: Névoa pela manhã/Sol a tarde
Max.: 9°C
Min.: 3°C
Risco de precipitação: 10%

Quinta, 26 de fevereiro de 2009
Previsão: Nublado
Max.: 10°C
Min.: 4°C
Risco de precipitação: 10%

Sexta, 27 de fevereiro de 2009
Previsão: Sol entre nuvens
Max.: 11°C
Min.: 1°C
Risco de precipitação: 10%

Sábado, 28 de fevereiro de 2009
Previsão: Sol
Max.: 11°C
Min.: 1°C
Risco de precipitação: 0%

Domingo, 01 de março de 2009
Previsão: Sol entre nuvens
Max.: 8°C
Min.: 3°C
Risco de precipitação: 10%

*Previsão Meteo123.com (um canal The Weather Channel France). Dados colhidos em 23/02/2009 às 10h55. Acompanhe a evolução das modificações climáticas durante a semana no site Meteo123.com.

Estrelas de aço

Uma imagem captada pela Agência Espacial Européia (ESA) e publicada este final de semana no site do jornal francês Le Figaro mostra a quantidade de objetos fabricados pelo homem que estão atualmente em suspensão ao redor da Terra. Estima-se que de parafusos perdidos por astronautas a satélites obsoletos eles totalizem mais de 18.000 objetos e equipamentos a girar em torno do planeta. Alguns desses materiais são também detritos resultantes de colisões de satélites, como a que aconteceu no último dia 10 de fevereiro, na qual o satélite comercial americano Iridium 33 (560kg) se chocou contra o obsoleto equipamento militar russo Cosmos 2251 (900kg) - o choque ocorreu a 800km acima da Sibéria a uma velocidade de 11,6km/segundo, espalhando mais de 1 tonelada de fragmentos ao redor do planeta azul.

Na foto, tudo o que você vê brilhando ao redor da Terra foi produzido pelo homem.

Foto: European Space Agency (ESA). Fonte: Le Figaro.

EcoSpheres: uma janela para a vida submarina

Acredito que o preço um tanto elevado desse brinquedinho não permita que ele chegue a se tornar uma “mania” - mesmo porque é um sistema sensível e que requer alguma atenção.

Mas desde que vi o aparato pela primeira vez na loja da Cité des Sciences et de l’Industrie há umas três semanas, percebi que ele tem se tornado cada vez mais freqüente em Paris e atualmente pode ser comprado via Internet e até nas Galeries Lafayette. De qualquer maneira as EcoSpheres são muito interessantes - mais do que um simples aquário no qual você não precisar trocar a água ou botar comida, o sistema é uma verdadeira bateria ecológica que se alimenta de luz para transformá-la em energia bioquímica.

Desenvolvidas graças às pesquisas realizadas pela NASA, as EcoSpheres consistem num globo de vidro completamente fechado e que abriga um ecossistema perfeito que se auto-sustenta durante anos. Portanto, a EcoSphere é um resultado prático bastante interessante daquelas experiências que os astronautas realizam no espaço com sementes e pequenos animais.

Uma EcoSphere oval e outra redonda, ambas do modelo Atlantique.

O formato da EcoSphere pode ser redondo ou oval. Os modelos Atlantique e Méditerranée se diferem apenas pela cor das pedrinhas que ornamentam o fundo do globo - brancas no primeiro e azuis no segundo. Dentro do vidro, camarões, algas, água do mar purificada, pedrinhas e pequenos corais. A espécie de camarão que compõe a EcoSphere foi escolhida porque é minúscula e os indivíduos não lutam entre si. Os corais e as pedras dão ao ecossistema a superfície ideal para abrigar microorganismos e bactérias.

O sistema funciona mais ou menos assim: a exposição da EcoSphere à luz faz com que as algas produzam oxigênio através do gás carbônico presente na água. Os camarões respiram esse oxigênio da água e se alimentam das algas e de bactérias. As bactérias transformam os dejetos dos camarões em nutrientes para as algas. Juntos, camarões e bactérias produzem o óxido de carbono que as algas precisam para produzir oxigênio, fechando o ciclo.

No esquema: o ciclo perfeito que mantém a vida dentro da EcoSphere.

Apesar de não precisar de manutenção, alguns cuidados devem ser tomados no momento da escolha do local onde ficará exposta sua EcoSphere dentro de casa. Luz em excesso provoca nas algas a aceleração do consumo de nutrientes produzido em quantidade limitada no interior do globo, desequilibrando o ecossistema. A falta de luz, por sua vez, impossibilita a geração de alimento para os camarões. A temperatura também influencia no equilíbrio da EcoSphere, devendo permanecer o mais constante possível. A expectativa de vida dos camarões é de 5 anos, mas as algas e corais podem viver mais de 18 anos dentro desses globos que armazenam a vida num universo à parte. Em três tamanhos diferentes, uma EcoSphere pode custar por volta de 100,00€, 200,00€ ou 500,00€ cada.

Para saber mais: EcoSphere France

La rue des Ursins

Rue des Degrés: a menor rua de Paris

Você sabia que a rua mais curtinha de Paris é a rue des Degrés (que em português significa "rua dos degraus")? Ela liga a rue Beauregard à rue de Cléry no 2° arrondissement que, diga-se de passagem, é também o menor arrondissement da cidade - 0,99 quilômetros quadrados e aproximadamente 21.000 habitantes.

Apesar de oficialmente ser classificada como rua, a rue des Degrés não é acessível de carro, já que é na verdade uma escadaria com 14 degraus distribuídos ao longo dos seus 5 metros e 75 centímetros de extensão. Também não existe nenhuma porta nas paredes da rua mais curta de Paris.

Quem disse que tamanho é documento? A rue des Degrés é mais famosa que muita rua grandona que tem por aí.

Rue des Degrés

Metrô: Bonne Nouvelle linhas 8 e 9

La Défense

Établissements Lion: um templo do sabor

Esses saquinhos invocadões preparados pela Établissements Lion estão se tornando uma verdadeira sensação em Paris.

A loja parisiense Établissements Lion apresenta seus kits exclusivos de comida de preparo rápido para que você possa impressionar seus amigos mesmo quando estes chegam à sua casa de surpresa. Alguns desses kits são tão caprichados que nem dá vontade de abrir. As embalagens são transparentes para mostrar com orgulho o que levam em seu interior: arroz arbóreo, legumes desidratados e uma grande variedade de grãos, entre outros elementos secos que carregam em si o sabor em estado bruto.

Além do ar de sofisticação, a grande sacada dos saquinhos é a adição de elementos exóticos com sabor mais acentuado aos ingredientes neutros normalmente utilizados na preparação de pratos de caráter cotidiano. Assim, o caramelo de Isigny (feito com manteiga salgada) dá uma incrementada estilosa ao tradicional arroz doce (tanto que acabou se tornando o carro-chefe da marca), a sálvia e a laranja enriquecem o sabor do refogado de cevada, a nós-moscada faz bonito ao lado da lentilha. Cada sachet custa em média 6,50€.

Praticidade e sabor: Mais duas das belezinhas preparadas pela Établissements Lion.

A Établissements Lion é uma loja parisiense com mais de um século de existência, muito conhecida nas imediações da Bastille por vender todo tipo de grãos e sementes de qualidade. Há pouco mais de 10 anos a loja foi completamente repaginada, tornando-se uma mercearia bem montada (agora em Butte Montmartre) que procura sempre inovar, criando produtos de vanguarda à partir de ingredientes simples ou trazendo o que existe de melhor em produtos clássicos franceses.

Vista do interior da loja Établissements Lion, pertinho do metrô Abbesses.

Desde novembro do ano passado é possível de se encontrar na loja as míticas garrafinhas com a “poção mágica” do ilustre cuisinier de Cancale - conhecidas como Retour des Indes e que com poucas gotas conferem um sabor diferenciado aos pratos. Destaque também para os célebres vinagres Banyuls, as prateleiras de chocolates artesanais da casa Bonnat, os calissons de Saint-Rémy-de-Provence, sementes raras, excelentes azeites de oliva a granel, infusões para chás, ervas aromáticas e o renomado anis de Flavigny. Um endereço para constar no seu caderno de viagens, enfim.

Établissements Lion
7 rue des Abbesses
Tel.: 01 4606 6471
Informe-se sobre outros pontos de venda no tel.: 01 4889 4279
Metrô: Abbesses linha 12
Abre de terça a sábado das 10h30 as 20h00 e domingos das 11h00 as 19h00

As colunas Morris

Um verdadeiro clássico do mobiliário urbano de Paris (que em pouco tempo acabou se espalhando por diversas outras cidades francesas) são as colunas Morris (Colonnes Morris).

Essa grande coluna serve sobretudo para a promoção de espetáculos teatrais, eventos culturais e filmes em cartaz - portanto, aqueles imensos outdoors que poluem visualmente outras cidades mundo afora não têm vez por aqui.

Mas além de promover eventos as colunas Morris têm outra função que muita gente desconhece: é no seu interior que ficam guardados os materiais de trabalho utilizados pelos funcionários que cuidam da limpeza pública municipal - algumas delas são equipadas até com banheiro e telefone para uso desses funcionários da prefeitura.

Um dos símbolos da identidade visual de Paris, as colunas Morris estão por toda a cidade.

O nome dessas colunas rende homenagem ao gráfico Gabriel Morris, que em 1863 conseguiu uma concessão para a implantação dessas colunas em Paris. Já o inventor responsável pelo desenho das colunas Morris foi o alemão Enst Litfass, que as criou em 1854 para substituir os outdoors e a acabar com a panfletagem que enfeavam a cidade de Berlin.

La Colonne Morris, Jean Beraud, Paris (1885).

Iluminadas durante a noite, muitas delas giratórias, as colunas Morris atualmente são fabricadas pela JC Decaux e são elementos tão emblemáticos para a cidade de Paris quanto as Fontes Wallace e as Edículas Guimard.

Paris Respire: um bom programa de domingo

Visando melhorar a qualidade de vida na cidade, a prefeitura de Paris desenvolveu o projeto Paris Respire.

Essa iniciativa que começou a tomar forma em 2001 e desde então veio crescendo a cada ano, permite que em todos os domingos e feriados do ano, pedestres, ciclistas e patinadores possam desfrutar de áreas parisienses que durante a semana são utilizadas exclusivamente para a circulação de veículos.

Ao todo, 15 locais distribuídos pela cidade têm o trânsito interrompido aos veículos automotores para que as pessoas possam caminhar, pedalar ou mesmo curtir a cidade com rodinhas nos pés. Alguns dos locais contemplados pelo programa são as pistas que margeiam o rio Sena (1°, 4° e 7° arrondissements), as margens do Canal de Saint-Martin (10°), o quartier Daguerre (14°), Butte Montmartre (18°), o Bois de Vincennes (12°), o Bois de Boulogne (16°) e, de março a novembro, a região sul do Jardin de Luxembourg (6°).

Em Paris a qualidade de vida é levada a sério.

Mesmo que você tenha outros planos para o domingo, porque não desviar um pouco o caminho para aproveitar um pedacinho desse percurso? Os horários e os mapas detalhados (que podem ser descarregados em formato .PDF) de cada local onde é realizado o programa você encontra na página do Paris Respire no portal oficial da cidade de Paris na Internet. Para acessar, clique em Paris Respire.