Foto: Bruno Monginoux, Photo Paisage.com
9 de outubro de 2009
Torre Eiffel iluminada com as cores da Turquia
Amiguinhos, como vocês bem sabem 2009 é o ano da França no Brasil - assim como 2005 foi o ano do Brasil na França.O país homenageado atualmente pela França é a Turquia, através da temporada da Turquia na França, que vai de julho deste ano até março de 2010. E para celebrar, mademoiselle Tour Eiffel se veste com as cores da Turquia de 6 a 11 de outubro.
Você pode conferir a nova iluminação da torre pelas imagens da câmera “Tour Eiffel ao vivo”, aqui mesmo no Viver Paris.
Para conhecer toda a programação de eventos da temporada da Turquia na França, acesse: Saison de la Turquie en France
Paris em Sampa: Pâtisserie Douce France
Inaugurada na primavera de 2001 em um endereço charmoso, mas que felizmente não flerta com a opulência, a pâtisserie Douce France tem como proposta apresentar aos brasileiros o que há de melhor em pâtisseries e viennoiseries - em bom e claro português: sabores típicos da França materializados na forma de doces tão bonitos quanto saborosos.Tão logo abriu suas portas a Douce France já deu sinais de que se tornaria uma referência paulistana em doces típicos franceses - tanto que em 2003 inaugurou outra unidade no Morumbi Shopping. Apesar de contar com um salão amplo e aconchegante, particularmente gosto de ficar nas mesinhas dispostas no terraço, que oferecem um ambiente um pouco mais despojado, ideal para literalmente saborear um momento de tranqüilidade em plena São Paulo. A decoração tem uma atmosfera clean, típica das casas de chá de Paris.
O balcão da Douce France: um verdadeiro desfile de delícias.
Mas o ponto central ao redor do qual orbita toda a essência da Douce France é o seu balcão, diante do qual nos flagramos sorrindo até com os olhos. Os croissants são magistralmente folhados, com as camadas externas sempre finas e crocantes. O mille-feuille é conhecido por ser o melhor que pode ser encontrado em São Paulo. Ainda falando das viennoiseries, acho os palmiers da Douce France imbatíveis. Os macarons são divinos e, como todos os demais doces da casa, são leves e sem exageros no açúcar.
A mousse de framboesas: o sabor encontra a arte.
As especialidades da pâtisserie são tão caprichadas que chega a dar pena de desmontar, como a mousse de framboesas, por exemplo. A crème brûlée vem em uma porção generosa, e sua casquinha de açúcar fina e crocante é digna de receber a “Medalha Amélie Poulain de Honra ao Mérito”. Para escoltar os doces, a carta de chás oferece ótimas opções entre nacionais e importados. O cardápio ainda conta com pães e salgados, além de sorvetes e chocolates excelentes - tudo feito artesanalmente, comme à la maison !
Mas é inevitável falar da Douce France sem mencionar o chefe confeiteiro Fabrice Lenud, criador e comandante desse verdadeiro templo da pâtisserie francesa. Lenud nasceu em Dreux, cidade não muito distante de Paris, e aos 14 anos recebeu da mãe a incumbência de ajudar nas finanças da casa. Para isso, teve duas opções: aprender o ofício de boulanger (padeiro) ou pâtissier (confeiteiro). Optando pelos doces, anos mais tarde foi estudar no Centre de Formation d’Apprenti d’Eure et Loir, o que o ajudou a ingressar no mundo da pâtisserie parisiense pela porta da frente: seu primeiro emprego na capital foi na mítica maison Dalloyau, considerada uma das melhores confeitarias do mundo.
Tempos depois Lenud se transferiu para as imediações de Lyon, onde trabalhou no restaurante do renomado chefe Paul Bocuse em Collanges on Mont D’Or. E foi então que decidiu espalhar o sabor de suas doces criações pelo mundo, passando pela Irlanda, Grécia, Marrocos, Espanha, Holanda, Índia, Nepal... Até que em 1989 decidiu se estabelecer no Brasil, onde assumiu a responsabilidade pelos pães e doces do Hotel Intercontinetal no Rio de Janeiro e, posteriormente, do Sofitel em São Paulo - até abrir a Douce France. Eleito por 4 vezes consecutivas o melhor chefe confeiteiro de São Paulo pela revista Gula, Lenud colaborou ainda com Pierre Hermé, um dos mais aclamados maîtres chocolatiers de Paris, nas publicações Larousse das Sobremesas e Larousse do Chocolate.
O site da Douce France também é digno de degustação. Nele, Fabrice Lenud compartilha conosco as receitas de alguns dos produtos vendidos na loja. As reportagens sobre a Douce France já publicadas em revistas de grande circulação também estão disponíveis no site.
Pâtisserie Douce France
Alameda Jaú, 554
Cerqueira César, São Paulo
Tel.: 11 3262 3542
Shopping Morumbi
Área Fashion, piso Lazer
Tel.: 11 5189 4584
5 de outubro de 2009
La Victoire de Samothrace
A Vitória de Samotrácia (190 a.C.), juntamente com a Gioconda e a Vênus de Milo, é um dos três grandes icones do Musée du Louvre - onde está exposta desde 1884. Uma reprodução da obra pode ser vista na esplanda de l'Europe no quartier Antigone de Montpellier.
O site oficial do Musée du Louvre disponibiliza uma ferramenta interativa super bacana onde você pode ficar conhecendo mais sobre a Vitória de Samotrácia através de um áudio-guia e também vê-la em detalhes.
3 de outubro de 2009
Nuit Blanche 2009: A noite em que Paris não dorme
Segue um pequeno lembrete para quem está em Paris: esta noite (3 de outubro) acontece a edição 2009 da Nuit Blanche, a noite em que a cidade não dorme.Diversos eventos culturais gratuitos estão programados para entreter os noctâmbulos durante toda a madrugada. Como acontece em todos os anos, a RATP também preparou a malha de transportes municipais para atender ao público nesta data.
Toda a programação de eventos você encontra no site oficial da Nuit Blanche. Para acessá-lo, clique em Nuit Blanche 2009.
Para ler o artigo do Viver Paris sobre a Nuit Blanche do ano passado, onde comento com um pouco mais de detalhes como é essa verdadeira noite de festa na cidade, clique aqui.
Jardins Abbé-Pierre: Paris ainda mais verde
Foi inaugurada ontem em Paris a mais nova área verde da cidade, os Jardins Abbé-Pierre, no 13° arrondissement - um verdadeiro parque ecológico pertinho de Bercy e da Bibliothèque François-Mitterrand.Esse novo espaço de lazer ao ar livre tem uma área de 12.000m2 e conta com um sistema de aproveitamento da água da chuva para os “muros de chuva” do Bassin des Pluies e a rega de toda a vegetação dos jardins. O nome “Jardins” está no plural por uma razão simples: trata-se de um jardim três em um, compreendendo três ambientes diferentes num mesmo espaço - o Jardin de l'Avenue de France, o Jardin Central e o Jardin des Ecoles.
O Jardin de l'Avenue de France tem 2.150m², fica às margens do Sena e é dedicado aos adolescentes, com área de jogos, um campo de futebol e mesas de pingue-pongue. A alameda principal oferece um passeio arborizado. Um grande gramado alardeado de árvores próximo ao rio abre caminho para o Jardin Central.
Os Jardins Abbé-Pierre chegam até a nova Universidade Paris Diderot Paris 7.
O Jardin Central tem 7.916m² de área verde e é dividido em duas partes: os Carrés Nomades (Quadrados Nômades) têm milhares de flores dispostas em arco e em formas geométricas. O Jardin Central ainda tem o terraço do Bassin des Pluies em sua parte mais elevada - um local para descanso e caminhadas dedicado às pessoas de todas as idades.
O Jardin des Ecoles tem 2.280m² e é um local tranqüilo dedicado às crianças, servindo de espaço para bricadeiras, descanso e até mesmo pesquisas escolares, já que a área conta com diversas espécies botânicas devidamente identificadas para que os pequeninos possam conhecer as plantas.
A proposta desses jardins é também proporcionar às plantas um local de crescimento livre e natural em determinadas áreas, para que em pouco tempo as heras, por exemplo, possam tomar conta das superfícies verticais. A iluminação noturna da passarela dos Jardins Abbé-Pierre tem um charme especial: muda de cor de acordo com a temperatura ambiente - além de ter sido toda pensada para o acesso às pessoas com mobilidade reduzida.
Como já mencionei em posts anteriores, atualmente estou em São Paulo e, infelizmente, não tenho como fotografar esse novo jardim parisiense - ao menos por enquanto. Portanto, todos estão convidados a conhecer os Jardins Abbé-Pierre e a ilustrar este artigo enviando suas fotos para a publicação no Viver Paris - desde já agradeço a quem puder colaborar.
Jardins Abbé-Pierre
Avenue de France
Metrô: Bibliothèque François-Mitterrand linha 14
Foto menor: inauguração do novo jardim pelo prefeito de Paris, Bertrand Delanoë. Fotos do boletim informativo da Université Paris-Diderot - Paris 7.
1 de outubro de 2009
C'est chouette! Le Petit Nicolas chega aos cinemas
Segurem-se nas cadeiras, amiguinhos! E podem comemorar com pipoca e Orangina: Finalmente Le Petit Nicolas, um dos filmes mais aguardados do ano, chegou ontem às telas dos cinemas franceses.O enredo segue a mesma linha das historinhas contadas nos livros de René Goscinny e Jean-Jacques Sempé, só que desta vez os apuros de Nicolas começam quando ele se vê às voltas com a possível chegada de um irmãozinho - já que a novidade o faz acreditar que será abandonado pelos pais na floresta.
Outro ponto que merece menção é a trilha sonora do filme: a música tema do Petit Nicolas, On nest pas à une bêtise près, é de Renan Luce - c'est génial !
Nicolas e seus amigos de escola: situações engraçadas que nos remetem à nossa própria infância. 
Alceste, Clotaire, Eudes, Geoffroy, Rufus, Agnan, Joachim... Les bons copains.
Esperamos que Le Petit Nicolas chegue em breve (ou que ao menos chegue) aos cinemas brasileiros. Segue abaixo o trailer do filme.
Para saber mais, acesse o link para o site oficial do filme: Le Petit Nicolas (e não deixe de clicar na apresentação dos personagens - c'est drôlement chouette !).
Musée d’Orsay passa por reforma em 2010
O musée d’Orsay passará por trabalhos de reforma parcial de suas instalações durante praticamente todo o ano de 2010.O museu que abriga a arte européia de 1848 a 1914 não chegará a fechar as portas durante os trabalhos, já que as obras afetarão um terço dos seus 16.000m2.
Mas se você é fã do impressionismo é bom ficar atento: o 5° piso (ala superior), recheado com obras de Cézanne, Manet, Monet, Van Gogh, Renoir, Degas, entre outros pintores impressionistas de igual calibre, permanecerá fechado nesse período de reformas.
Portanto, se você estiver em Paris, seria interessante considerar uma visita ao d'Orsay ainda neste final de ano - senão o jeito vai ser aguardar até 2011 para ver boa parte das principais obras do museu.
La chambre de Van Gogh à Arles (1889), de Vincent Van Gogh é uma das obras localizadas no 5° piso do musée d'Orsay.
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